茶黄素调节血脂的作用
随着国民生活水平的提高，油脂摄入过量以及不规律的作息，三高问题随之而来。不良的饮食习惯使高血压、高血脂、高血糖的发病率大幅度上升，血脂高会引起头晕、胸闷、中风、走路跛行等一系列问题，降血脂成为健康的重要问题。
茶叶中的成分非常丰富，但是能起到调节血脂作用的只有茶黄素，茶黄素在茶叶当中的含量非常少，主导了茶汤的亮色度，被称为茶叶中的软黄金。茶黄素作为第一次从茶叶中找到确切药理作用的化合物，经过临床试验，验证了茶黄素的保健功效，尤其是在降血脂方面尤为突出，而且无毒副作用。国际权威医学杂志JAMA上发表了一篇关于降血脂的研究报告，其中说到，茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收，还能抑制人体自身胆固醇的合成，具有调节血脂、预防心血管疾病的功效。
血脂正常的人能服用茶黄素吗？茶黄素对正常血脂是不会有降低的作用的,而且由于它可以防止低密度脂蛋白的氧化,这一点对于正常血脂的人也是需要的。另外,茶黄素的抗氧化的作用,更是每个有保健意识的入平时所需要的。不是有句顺口溜说:“要想防衰老,先要抗氧化”吗?特别是对于工作压力大、经常熬夜、长期处在电脑辐射旁的工作人员,非常有必要降低其体内过氧化物质的产生。
下一篇：茶黄素—影响红茶口感的物质
上一篇：茶多酚—美容去皱的功效
