茶多酚对皮肤的保护作用
茶多酚，是从茶叶中提取出来的一种多酚类的化合物，占茶叶干重的20%-30%，主要成分是儿茶素，茶多酚有很多保健功效，比如抗氧化、抗辐射、抗病毒、杀菌消炎等等，其中，茶多酚的抗氧化功效应用比较广泛，化妆品、食品、保健品中。
茶多酚能够防止皮肤的紫外线损伤
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外线是皮肤自由基的主要来源，射线会引起体内生物分子和水分子龟裂，产生大量自由基而损伤皮肤。茶多酚可直接吸收紫外线，290-320nm的中波长紫外线对皮肤损伤最大，而茶多酚对波长为200-330nm埃的紫外线有较强吸收，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线过滤器之称的茶多酚，是受紫外线影响最大的皮肤的有效保护剂。
茶多酚可以直接清除自由基
自由基可直接攻击生物分子或由其诱发的脂质氧化产物进一步交联生物分子而损伤皮肤，茶多酚可预防自由基的这种危害。一方面，茶多酚清除活性氧自由基而直接防止胶原蛋白等生物大分子受活性氧攻击，研究表明，茶多酚可以清除脂质自由基而阻断脂质过氧化。
茶多酚在酶与转录水平抑制脂质氧化
茶多酚通过调节氧化酶与抗氧化酶的活性而增强抗氧化效果，另外，茶多酚可以在转录水平防止脂质氧化，EGCG抑制转录子NF-KB和AP-1A的结合活性，显著降低胶原蛋白酶和mRNA水平，而极显著抑制脂质过氧化。茶多酚在以上各种水平抑制脂质氧化，从而保护皮肤胶原蛋白和脂质等生物分子的正常功能，延缓皮肤衰老和皱纹形成。
下一篇：关于茶多酚抗肿瘤及调节免疫的作用分析
上一篇：茶多酚可以预防龋齿
